Fiesta en mi paladar, están invitados…
Publicado en Hipertexto
Mariscos Victore’s Santa María/ Víctor Cruz Ramírez Propietario
¿Por qué mariscos en la mixteca?, las circunstancias los llevaron a la mar, cuando surge la idea -hace ya 35 años- no existía este mercado en Huajuapan, en ese entonces funcionaban sólo dos restaurantes de la especialidad.