Hoy en día una línea editorial no sólo tiene que ver con un medio de comunicación. El término ha mutado al mundo digital en el cual, tanto en el tema escrito como en de diseño, necesitamos definir una línea tanto editorial como gráfica, que siempre van de la mano, para comunicar un producto o una marca.
El deporte, en su evolución como actividad de entretenimiento, se ha transformado en un producto de consumo con la incorporación de los medios y con la aplicación de las herramientas de marketing y comunicación.
Para entender qué es un content manager debemos ir más allá del texto y su diseño, tenemos que integrar análisis, estrategia, investigación y medición de los diferentes factores que involucra el marketing de contenidos.
La inocuidad alimentaria es la garantía de que un producto alimenticio no causará daño al consumidor cuando se prepara o es ingerido y según la utilización a la que se destine. La inocuidad es uno de los cuatro grupos básicos de características que junto a las nutricionales, organolépticas y comerciales, componen la calidad de los alimentos.